"Primero se come.
y luego se hace todo lo demás."

M.F. K FISHER

Comer es la esencia de la vida. Es dulce, amargo, ácido, salado y umami. Se come con las manos, con cubiertos, con o sin mantel pero siempre con los cinco sentidos.

Es la gran afición de las personas curiosas y abiertas de mente. Uno de los mejores detectores de generosidad e inmejorable antidepresivo que ayuda a tolerar las injusticias de la vida, siempre que se sepa elegir el vino (o el cóctel) adecuado…

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